Ryzlink vlašský 2024, výběr z hroznů, suché

Svérázný Vlašák z perspektivní tratě v Perné. Vyzrálý ročník 2024 se podepsal na jeho plnosti a to i bez účasti Botrytidy. Ležel na celkových kvasnicích více než půl roku a nyní působí vyváženě a s perspektivou dlouhého života. Velmi doporučuji archivovat.

Oblast..........Morava

Podoblast....Mikulovská

Obec.............Perná

Trať................Na statkách

Alkohol..................14,5 %

Zbytkový cukr.....3,2 g/l    

Kyselina.................6  g/l